Agneau boulghour aux legumes, carottes aux amandes
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 101 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,0 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 9,3 g | 4 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Boulghour cuit 26,6% [eau, boulghour (gluten), sel], carotte 24,8%, viande d'agneau cuite traitée en salaison [viande d'agneau 12,6% (origine Nouvelle-Zélande, Irlande*), eau, sel, fécule de manioc], tomate 6,1%, oignon rouge, courgette grillée 4,6%, eau, aubergine grillée 3,4%, échalote, huile d'olive vierge extra, miel, bouillon de poulet [eau, morceaux de poulet (origine : France)], amande 0,9% (fruits à coque), cive, farine de riz, sel, coriandre, persil, huile de tournesol, ail, écorce de citron jaune confit (sucre, écorce de citron jaune, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), cumin, extrait de poulet (os et peau de poulet, sel), poivre blanc, curcuma, épices Raz-el-Hanout. *Issue d'animaux, nés, élevés et abattus en Nouvelle Zélande, Irlande. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Boulghours » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Boulghours » : 0,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.