Mini-panettone
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 373 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 9,5 g | 48 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ (GLUTEN), écorces de fruits confits 13,4% (écorces d'orange 6,3%, sirop de glucose-fructose, sucre, écorces de cédrat 0,7%, acidifiant: acide citrique), OEUF entier (liquide, pasteurisé), beurre (LAIT), raisins secs 10,6%, sucre, levain naturel, LAIT entier réhydraté, jaune d'OEUF (liquide, pasteurisé), eau, émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel, beurre de cacao. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, moutarde.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 6 janvier 2026 | 2,50 € | Paris |
| 2 janvier 2026 | 2,50 € | Clichy |
| 25 novembre 2025 | 2,50 € | Saint-Ouen-sur-Seine |
| 22 novembre 2025 | 2,50 € | Paris |
| 23 novembre 2023 | 2,40 € | Levallois-Perret |
| 7 décembre 2022 | 2,30 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Panettone » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.