France
Données
Chocolat Guanduja, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glace en pot · France

Chocolat Guanduja

de Picard · 180g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
240 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160842841
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E412…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsPasteurisé
3270160842841

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie240 kcal12 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés6,6 g33 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres18,0 g20 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines4,9 g10 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT entier, crème fraîche épaisse (LAIT), pâte de chocolat noir aux NOISETTES gianduja 6,8% (NOISETTE 2,7%, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, sirop de glucose en poudre, pâte de NOISETTE 3,1%, préparation au caramel au beurre salé 2,9% (caramel au beurre salé (sucre, LAIT concentré sucré (LAIT, sucre), eau, beurre salé (beurre (LAIT), sel), crème (LAIT), sel), stabilisant pectines), chocolat en poudre 2,9% (sucre, cacao en poudre), chocolat au LAIT 2% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), jaune d'OEUF (liquide, pasteurisé), farine de BLÉ (farine de BLE (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, farine de BLE matté (GLUTEN)), beurre (LAIT), cacao en poudre 1,4%, chapelure (farine de BLÉ (GLUTEN), eau, sel, levure), amidon de BLÉ (GLUTEN), huile de tournesol, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube), AMANDE en poudre. Peut contenir des traces de: autres fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaPasteurisé
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 57 produits « glace en pot » vendus en France
Sucres18,0 g · médiane 22,0 g
Acides gras saturés6,6 g · médiane 7,7 g
Sel0,10 g · médiane 0,17 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glace en pot » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,98kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glace en pot » : 1,98 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.