
Spécialité glacée Lait d'amande
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 256 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 8,2 g | 41 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 17,0 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 4,8 g | — |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, preparation à l'amande 26,1% (eau, purée d'amande, émulsifiant : lecithine de tournesol, arôme naturel, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium), sucre liquide morceau d'amande grillée caramélisée 7% (amande, sucre), sirop de glucose de blé en poudre, matière grasse vegétale de coprah, beurre de cacao, caramel 1,2% (sucre, eau) pure d'amande 0,7%, huile de colza, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, épaississants (farine de graines de caroube.gomme guar), proteine de pois hydrolysée (contient : sulfites), arôme naturel d’amarnde amère, amidon de mais, fleur de sel 0,05%, colorant : caramel ordinaire, gélifiant carraghénanes, arôme naturel.
- E150aCaramel E150aColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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