Galette Cookie
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 455 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 45,0 g | 17 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 0,67 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE (GLUTEN), pâte à tartiner à la noisette et au cacao maigre 21,6% (sucre, huile de colza, NOISETTE 2,8%, cacao maigre en poudre 1,6%, LAIT écrémé en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines, arôme naturel), beurre (LAIT), eau, sucre, sucre roux de canne, pâte de NOISETTE 2,5%, pépite de chocolat 2,4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, matière grasse laitière (LAIT), arôme naturel de vanille), OEUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), fibre de BLÉ (GLUTEN), sel, amidon de maïs, poudres à lever (carbonates de sodium, tartrates de potassium). Peut contenir des traces de: soja, autres fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes des rois » : 4,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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