Tarte au chocolat gourmande
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 476 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 31,0 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 43,0 g | 17 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,07 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lecithine de SOJA, arôme naturel de vanille) 15,9%, crème fouettée (LAIT) 15,3%, farine de BLÉ (farine de BLÉ (GLUTEN), carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine) 12,4%, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) 11,3%, sucre, eau, beurre (LAIT), huile de colza, pâte de NOISETTE 3,6%, OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), NOISETTE hachée grillée 3%, éclat de crêpe croustillante (farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, huile de colza, matière grasse laitière anhydre (LAIT), lactose (LAIT), protéine de LAIT, sel, extrait de malt d'ORGE (GLUTEN), émulsifiant : lécithine de SOJA, poudres à lever: carbonates de sodium), cacao en poudre 2%, sirop de glucose, gélifiant : pectines. Peut contenir des traces de: autres fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartes au chocolat » : 7,84 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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