Desserts façon charlotte aux fruits rouges
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 275 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 17,0 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 2,9 g | 6 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème liquide (LAIT), sucre, framboise 8,3%, purée de framboise 6,3%, cassis 5,7%, groseille 5,7%, mascarpone (crème liquide (LAIT), LAIT entier, correcteur d'acidité: acide citrique), blanc d'OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), jaune d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), eau, farine de BLÉ (GLUTEN), extrait de vanille 0,9%, sirop de glucose, amidon de pomme de terre, chocolat blanc 0,3% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, lactosérum (LAIT) en poudre, émulsifiant : lecithines de SOJA, arôme naturel de vanille), jus de citron, épaississant: pectines, huile de tournesol, amidon de maïs, grain de vanille épuisée, acidifiant: acide citrique, stabilisant gomme xanthane. Peut contenir des traces de: fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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