
2 donuts glaçage chocolat noir
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 414 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 44,0 g | 17 % |
| dont sucres | 14,0 g | 16 % |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ (GLUTEN), eau, huile de tournesol, chocolat noir 12,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, levure, lactosérum (LAIT) en poudre, sel, GLUTEN de BLÉ, émulsifiants (mono - et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, lécithines de colza), huile de coco, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, sirop de glucose, concentrés (cassis, carotte, radis), concentrés (carthame et citron), spiruline, concentrés (carthame et spiruline), agent d’enrobage : cire d’abeille blanche et jaune. Peut contenir des traces de : Oeuf, Fruits à coque
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E901Cire d'abeilleSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Beignets fourrés au chocolat » : 6,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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