Gâteau fête des mère Les jolies fleurs
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 339 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 18,0 g | 20 % |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème liquide 44,2% [crème (lait), stabilisant: carraghénanes], préparation aux fruits rouges sucrée (fraise 3,2%, sucre, mûre 1,6%, myrtille 1,2%, groseille 1,2%, eau, purée de framboise 0,8%, framboise 0,7%, amidon de maïs, jus concentré de citron, épaississant: pectines), sucre, chocolat blanc 6,3% [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille], blanc d'oeuf [blanc d'oeuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), stabilisant: gomme xanthane], beurre concentré (lait), framboise 3,2%, sucre glace (sucre, amidon de maïs), farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], amande en poudre 2,5%, framboise entière 2,4%, morceau d'amande caramélisée 1,6% (amande 1,5%, sucre, sirop de glucose, miel), cassis 1,1%, groseille 1,1%, huile de tournesol, extrait de vanille 0,8%, gélifiant: carraghénanes, concentré (radis, cassis et pomme), concentré (carthame, citron), sucre décor [sucre, amidon de blé (gluten), beurre de cacao], jaune d'oeuf sucré [jaune d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre], beurre (lait), concentré (betterave rouge, pomme et potiron), grain de vanille épuisée en poudre, concentré (spiruline, carthame). Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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