Dessert facon pomme d’amour, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts glacés · France

Dessert facon pomme d’amour

de Picard · 90 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
282 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160822980
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs7 : E300, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsPasteurisé
3270160822980

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie282 kcal14 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines2,6 g5 %
Sel0,19 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème liquide 35,6% (crème (LAIT), stabilisant: carraghénanes), cubes de pommes 16,3% (pomme, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), eau, sucre, pâte de praliné 5% (AMANDE, sucre, émulsifiant lécithines (SOJA)), sirop de glucose, caramel (sucre, eau), décor en chocolat (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lecithines, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ, cassonade, beurre (LAIT), épaississant: pectines, amidon, blanc d'OEUF de poules élevées en plein air (liquide, pasteurisé), arôme naturel de vanille, AMANDE en poudre, concentré végétal (radis, citron et cassis), lactosérum (LAIT), acidifiant: acide citrique, gélifiant : carraghénanes, LAIT entier en poudre, fleur de sel de Guérande, grains de vanille épuisée, sel, stabilisant : gomme xanthane. Peut contenir des traces de: autres fruits à coques.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 174 produits « desserts glacés » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 6,8 g
Sel0,19 g · médiane 0,12 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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