8 Macarons au Chocolat Origine Cuba
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 450 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 9,1 g | 46 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 50,0 g | 56 % |
| Fibres alimentaires | 3,7 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre glace, amande en poudre 17,4 %, blanc d'œuf liquide pasteurisé 15,2 %, chocolat noir 14,7 % [pâte de cacao (Cuba), sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille], crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], sucre, lait demi-écrémé, beurre (lait), beurre de cacao, sirop de glucose de blé, sirop de glucose de blé en poudre, blanc d'œuf en poudre 0,3 %, colorants : rouge de betterave, charbon végétal médicinal.
- E153Charbon végétal médicinal
- E162Rouge de betteraveColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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