2 Dos de cabillaud à l'asiatique, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations de poisson · France

2 Dos de cabillaud à l'asiatique

de Picard · 275 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
81 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160748884
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Graines de sésame, Soja
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
3270160748884

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie81 kcal4 %
Matières grasses2,1 g3 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Dos de cabillaud MSC (poisson) 80% [Gadus morhua sauvage pêché en Atlantique Nord-Est (FAO 27)] qualité sans arête*, eau, pâte miso (eau, soja, riz, sel), coriandre 1,6%, jus de yuzu, sauce soja 1,1% (eau, graine de soja, sel, vinaigre d'alcool), huile de tournesol, cive, amidon de pomme de terre, graine de sésame, basilic thaï, gingembre, citronnelle, assaisonnement à base de vinaigre de riz. * Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 57 produits « préparations de poisson » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 1,8 g
Sel0,60 g · médiane 1,1 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Préparations de poisson » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.