4 vanille macadamia crème glacée
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 331 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 33,0 g | 13 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat au LAIT 28,5% [sucre, beurre de cacao, lactosérum en poudre (LAIT), matière grasse laitière anhydre (LAIT), pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, émulsifiants (lécithines de SOJA, polyricinoléate de polyglycérol)], eau, LAIT écrémé concentré, crème liquide (LAIT) 10,1%, sucre, sirop de glucose, jaune d'OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), NOISETTE 3%, NOIX DE MACADAMIA 0,6%, beurre (LAIT), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, lécithines), gélifiants (gomme guar, farine de graines de caroube), extrait de vanille 0,09%, sel, arôme naturel de vanille, poudre à lever: carbonates de sodium. Peut contenir des traces de: gluten, arachide, autres fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bâtonnets glacés enrobés de chocolat » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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