Croquetas au Jambon, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Croquetas au Jambon

France
NOVA4
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
4,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160729227
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E150a, E250…
AllergènesGluten, Lait, Soja
3270160729227

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie248 kcal12 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres4,6 g5 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,96 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de tournesol, préparation à base de farine de riz 14,2% (farine de riz, dextrose, fibre de bambou, sel, colorant : caramel ordinaire, paprika), jambon 6,7% [viande de porc (origine : Espagne*), sel, sucre, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), antioxydant : ascorbate de sodium], farine de blé (gluten), amidon de blé (gluten), préparation laitière [lait, protéines de lait, matière grasse laitière (lait), lactose (lait)], chapelure [farine de blé (gluten), eau, sel, levure], amidon de maïs, arôme naturel de jambon avec autres arômes naturels, sauce soja déshydratée [soja, blé (gluten), sel, maltodextrine], sel, fibre de blé (gluten), amidon transformé de pomme de terre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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