2 Coupes pâtissières Tiramisù
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 296 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 18,0 g | 20 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 3,9 g | 8 % |
| Sel | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème liquide (LAIT) 34,5%, café soluble réhydraté 14%, sirop de glucose, mascarpone 11,9% (crème (LAIT), LAIT, correcteur d'acidité: acide lactique (LAIT)), biscuit 9% (farine de BLÉ (GLUTEN), OEUF issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre, poudres à lever (tartrate de potassium, carbonates de sodium), inuline, émulsifiant : lécithine de tournesol, huile de tournesol), sucre, jaune d'OEUF issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), cacao en poudre 1,9%, amidon de riz, alcool. Peut contenir des traces de: soja, fruits à coque, moutarde.
- E270Acide lactique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Gâteaux et pâtisseries surgelés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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