Sushi Maki Kawaï
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 167 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 5,4 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 5,0 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sushi (221g) : riz vinaigré cuit 74,7% (eau, riz, préparation à base de vinaigre (sucre, mélasse de canne, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de riz, eau), tréhalose*, huile de tournesol), saumon atlantique qualité sans arête** 9,7% (salmo salar), fromagefrais 4,9% (fromage, sel), crevette 3,5%,algue nori séchée 2,1%, avocat 1,8%, concombre 1,4%, graine de sésame 0,5%, menthe 0,5%, sauce pimentée 0,3% (poivron, eau, piment, vinaigre, concentré de tomate, sucre, amidon transformé de maïs, sel, persil), ciboulette 0,2%, coriandre 0,1%, sel, sucre, Accompagnement (12g) : sauce soja 57,5% (eau, soja, blé, sel), gingembre mariné 25% (gingembre, glucose de maïs, sel, correcteurs d'acidité : acide acétique, acide citrique), wasabi 17,5% (raifort, wasabi), * Le tréhalose est une source de glucose, ** Malgré tous le soin apporté à la préparation de nos poissons sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas exclue,
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E260Acide acétiqueConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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