Citron, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cônes au sorbet · France

Citron

de Picard · 465 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160100255
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E412…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPasteurisé
3270160100255

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés5,1 g25 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines2,1 g4 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, eau, jus de citron à base de concentré 16,8%, LAIT écrémé réhydraté, sirop de glucose, farine de BLÉ (GLUTEN), crème liquide (LAIT) 5,1%, graisse végétale de noix de coco, lactosérum en poudre (LAIT), cacao maigre en poudre 0,6%, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, lecithines de SOJA), gélifiants (pectines, gomme xanthane, gomme guar, farine de graines de caroube), huile de noix de coco, arôme naturel de citron 0,1%, concentré* de carotte, beurre de cacao, matière protéique de pois hydrolysée, concentré de carthame, sel, amidon de BLE (GLUTEN), blanc d'OEUF de poule élevée en plein air (en poudre, pasteurisé). Peut contenir des traces de: arachide, autres fruits à coque.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 50 produits « cônes au sorbet » vendus en France
Sucres24,0 g · médiane 27,0 g
Acides gras saturés5,1 g · médiane 3,6 g
Sel0,12 g · médiane 0,09 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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