Mousse de canard
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Mousse de canard

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
440 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3268680023697
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E161b, E316, E325
AllergènesLait
LabelsViande Française, Canard Français
3268680023697

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie440 kcal22 %
Matières grasses44,0 g63 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides1,7 g1 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Graisse de canard 26.3%, foie de canard 23.9%, foie de poulet 15,9%, CREME fraîche, LAIT, Porto (Raisins, alcool d'origine viticole), sel, acidifiant: Lactate de sodium, dextrose, Cognac, épices, antioxydant : érythorbate de sodium, arôme naturel. Décors glaçage (graisse de canard, saindoux, colorant : Lutéine).

  • E161bLutéineColorant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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