
Mousse de canard
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 440 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 44,0 g | 63 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 1,7 g | 1 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Graisse de canard 26.3%, foie de canard 23.9%, foie de poulet 15,9%, CREME fraîche, LAIT, Porto (Raisins, alcool d'origine viticole), sel, acidifiant: Lactate de sodium, dextrose, Cognac, épices, antioxydant : érythorbate de sodium, arôme naturel. Décors glaçage (graisse de canard, saindoux, colorant : Lutéine).
- E161bLutéineColorant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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