Glace chouchou
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 253 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 12,3 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 5,3 g | 27 % |
| Glucides | 28,4 g | 11 % |
| dont sucres | 25,7 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté, pâte de cacahuète 12%, éclats de chouchou 9% (cacahuètes 60%, sucre), sucre, rubans de caramel 5% (sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré, beurre doux, eau, beurre à la fleur de sel, sel, stabilisant : pectine), crème, sirop de sucre inverti, dextrose, beurre doux, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras (issus d'huiles végétales), stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, farine de graines de guar, carraghénanes (extrait d'algues).
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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