Croissants
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 347 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 6,7 g | 33 % |
| Glucides | 39,0 g | 15 % |
| dont sucres | 7,2 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, margarine (huiles et graisses végétales [palme, colzal, eau, sel, ěmulsifiant E471, correcteur d'acidité : E330, conservateur : E202, colorant: E160a, arôme), ucre, levure, gluten de blé, sel, farine de blé malté, lactosérum en poudre, poudre de lait entier, émulsifiant: E472e, extrait de malt (malt d'orge, eau), enzymes, agent de traitement de la farine : E300. Traces possibles de fruits à coque, soja CONSERVATION: Compartiment *(-6°C:3 jours A-18°C, voir ci-contre. Pousse : 8 a 12 heures Compartiment** (-12°C:1 semaine
- E160acarotènes mélangésColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 7 février 2026 | 8,49 € | Clichy |
| 7 février 2026 | 8,49 € | Clichy |
| 28 janvier 2026 | 8,49 € | Clichy |
| 28 janvier 2026 | 8,49 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Croissants ordinaires » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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