Rösti pomme de terre jambon de dinde
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 178 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ingrédients (à la mise en oeuvre) : Préparation à base de pomme de terre, de FROMAGE fondu, de jambon de dinde fumé et d'oignons : 78% (pommes de terre cuites : 37%), FROMAGE fondu : 12% (FROMAGES : 6.5%, eau, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sel de fonte : citrates de sodium, BEURRE), jambon de dinde cuit standard fumé : 11% (Viande de dinde : 9%, eau, fibre de BLÉ, dextrose, protéine de BLÉ, arômes naturels, sel, extraits végétaux (bette, carotte), ferments, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium), eau, compotée d'oignon : 5.8% (oignon préfrit : 3.4% (dont huile de tournesol), eau, amidon transformé de manioc, arôme naturel, extrait de vin blanc distilé : 0.05%, sel, sucre, sucre caramélisé, jus de citron concentré, thym, poivre), fibre de BLÉ, sel), panure : 23% (eau, chapelure (farine de BLÉ, sel, épices, levure), morceaux de pomme de terre déshydratés, fibre de pomme de terre). Huile de tournesol.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 7 février 2026 | 2,47 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Röstis de pommes de terre surgelés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rostis » : 0,98 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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