Le croq aux dés de jambon et fromage : une recette simple, gourmande et consensuelle, qui plait à toute la famille.
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 241 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 6,7 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | — |
| Protéines | 8,4 g | 17 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ingrédients à la mise en œuvre : Préparation à base de FROMAGE, de jambon de dinde cuit et de viande de volaille traitée en salaison : 72% (FROMAGE fondu : 25%, (FROMAGES : 10%, eau, BEURRE, amidons modifiés , LACTOSÉRUM, LAIT écrémé en poudre, sels de fonte : citrates de sodium, gélifiant : carraghénanes), jambon de dinde cuit standard : 20% (viande de dinde 14%, eau, fibre de BLÉ, dextrose, sel, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels, ferments), eau, viande dinde : 10%, fibre de BLÉ, sel, arôme naturel), panure : 28% (eau, farine de BLÉ, sel, levure, épices). Huile de tournesol.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de dinde » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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