Cordon - Végétal, Le Gaulois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cordons bleus végétariens · France

Cordon - Végétal

de Le Gaulois · 200g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
253 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266980038991
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs4 : E331, E333, E407…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Soja
3266980038991

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie253 kcal13 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, panure : 22% (farine de blé, eau, sel, levure, épices), protéines texturées issues d'un mélange de blé et de pois: 19.5% (eau, gluten de blé : 4.8%, protéines de pois : 2.7%, fibre de pois, huile de colza, arôme naturel), fromage fondu allégé : 10% (fromages: 5%, eau, poudre de lait écrémé, protéines de lait, sel de fonte: citrates de sodium, beurre), préparation végétale : 10% (eau, huile de canola, amidon de blé, poudre de blanc d'œuf, stabilisants: carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane; arômes naturels, épices (oignon, macis, poivre, curcuma), protéine de pois, concentré de tomate, sel, maltodextrine, bouillon de légumes (sucre de canne, poudre d'oignon, poudre de poireau, huile de tournesol), concentré de betterave rouge, correcteur d'acidité: citrates de calcium), huile de tournesol, gluten de blé: 4%, flocons de pomme de terre déshydratés, blanc d'œuf en poudre, fibre de blé, arôme naturel de poivre, arômes naturels, sel.

  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
20 septembre 20263,49 €Fougères
21 février 20263,68 €Clichy
13 février 20264,15 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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