Ourson Cordon Bleu, LE GAULOIS
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cordons bleus · France

Ourson Cordon Bleu

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
222 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266980025502
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs2 : E331, E407
AllergènesGluten, Lait
3266980025502

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie222 kcal11 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet traitée en salaison: 51% (viande de poulet: 39%, eau, fibre de blé, sel, protéine de blé), panure: 25% (farine de blé, eau, sel, levure, épices), jambon de dinde cuit standard: 12% (viande de dinde :84%, eau, fibre de blé, dextrose, sel, arômes naturels, ferments, gélifiant: carraghénanes), fromage fondu: 12% (fromages: 6%, eau, poudre de lait écrémé, protéines de lait, sels de fonte: citrates de sodium, beurre). huile de tournesol

  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 juillet 20261,89 €Paris
4 juillet 20261,89 €Paris
7 février 20262,07 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits « cordons bleus » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 2,9 g
Sel1,3 g · médiane 1,2 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cordons bleus » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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