2 Filets de Canard Rôtis, Le Gaulois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viande de canard rôtie · France

2 Filets de Canard Rôtis

de Le Gaulois · 260 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
165 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266980014735
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs1 : E250
AllergènesGluten
LabelsViande Française, Volaille Française
3266980014735

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie165 kcal8 %
Matières grasses8,7 g12 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides1,7 g1 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines20,0 g40 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de canard origine France, eau, sel, dextrose de blé, arôme naturel, fécule de pomme de terre, conservateur : nitrite de sodium. 111 g de filet de canard pour 100 g de produit fini.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 33 produits « viande de canard rôtie » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 10,0 g
Sel1,5 g · médiane 1,2 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Viande de canard rôtie » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,8kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Viande de canard rôtie » : 10,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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