Céréales et dérivés · France

Seitan à cuisiner

de La Vie Claire · 250 g

France

Green-ScoreA+

161 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3266191060293

Préfixe GS1326 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

LabelsPeu ou pas de matière grasse, Végétarien, Peu de matière grasse

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	161 kcal	8 %
Matières grasses	1,5 g	2 %
dont acides gras saturés	0,50 g	3 %
Glucides	10,0 g	4 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Fibres alimentaires	1,9 g	—
Protéines	26,0 g	52 %
Sel	0,85 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, gluten de blé* 34%, farine de blé* T80 7%, concentré de tomates*, sauce soja* (eau, soja*, blé*, sel de mer non raffiné, ferment) vinaigre de cidre*, plantes aromatiques* (ail*, thym*, laurier*, miso d'orge* (soja*, orge perlé*, sel de mer non raffiné, eau, ferments, extrait de levure*, sel de mer non raffiné, épices* (coriandre*, gingembre*). *Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique.

Allergène : Gluten Allergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésamePeu ou pas de matière grasse Végétarien Peu de matière grasse Bio source de protéines Agriculture UE Bio européen Riche en protéines

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 135 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,90 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,40 g

Sel0,85 g · médiane 1,3 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Céréales et dérivés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 3 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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