Ravioli Gorgonzola & jambon cru
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 297 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 7,5 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 44,0 g | 17 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte (50%): Semoule de blé dur de qualité supérieure 36%, eau, ceufs frais 5% (140g par kg de semoule). Farce (50%): Fromage frais, ricotta, gorgonzola AOP 6,5%, chapelure (blé), flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, extrait d'épices), jambon cru 3% (jambon de porc, sel, conservateur: nitrate de potassium), huile de tournesol, fibre de blé, sel, arômes (lait). (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.) Peut contenir des traces de soja, sésame et de fruits à coque.
- E252Nitrate de potassiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Ravioli au jambon » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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