Merguez Halal Shems

de Shems

France

293 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3265980161821

Préfixe GS1326 · GS1 France

Additifs4 : E262, E300, E301…

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsHalal

Code emballeurFR 51.649.002 EC

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	293 kcal	15 %
Matières grasses	26,0 g	37 %
dont acides gras saturés	11,0 g	55 %
Glucides	1,7 g	1 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande bovine oflgine UE 75 0%, eau, gras de beuf origine UE, sel, dextrose? conservateurs ':lactate de potassium, acétates de sodium épices, plante aromatique,arômest colorants carminst extrait de paprika ; antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ; boyau collagénique? Traces de glutenq Élaboré en France

Halal

E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé

Pays: France
Département: 51 — Marne
Commune (n° INSEE): 51649
Établissement: 002

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.

Établissement agréé FR 51.649.002 EC → 11

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 23 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1
Code emballeur
Règlement (CE) n° 853/2004, annexe II, section I

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.