Tarte aux fruits de montagne
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 354 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 5,9 g | 30 % |
| Glucides | 60,0 g | 23 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 0,54 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fruits des IVIontagne Pâte sablée pur beurre 20% Ingrédients Pâte : Farine de blé, beurre 20%, ovoproduits pasteurisés, sucre, sirop de malt, vinaire blanc, sel, arôme vanille, pyrophosphate acide de sodium E450i, bicarbonate de soude E500i, amidon de blé. (Peut contenir des traces de soja, lait, sésame). Ingrédients Garniture : 45% de fourrage Myrtille et Framboise, sucre (sirop de glucose-fructose issu de blé, saccharose), pulpe de myrtille, framboise et pomme, gélifiant pectine de fruits et alginate de sodium, correcteur d'acidité : acide citrique, citrate de sodium, arôme. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques A consolnmer de préférence avant fin 19%1/2018
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartes aux fruits » : 2,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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