Sauce Riesling , Bœuf & Lardons, Valfleuri
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauce tomate à la viande · France

Sauce Riesling , Bœuf & Lardons

de Valfleuri · 190 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
148 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3264963012709
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E270, E392
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabriqué en France
3264963012709

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie148 kcal7 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides5,8 g2 %
dont sucres4,7 g5 %
Protéines10,9 g22 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf rôtie origine France 26% - double concentré de tomate - Riesling 21% (contient sulfites) - lardons 13% (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, extrait d’épices, antioxydant : extrait de romarin, ferments) - oignon - huile de tournesol - sel - sucre - amidon modifié de maïs - ail - acidifiant : acide lactique - poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E270Acide lactique
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

13,2kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauce tomate à la viande » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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