2 Coquilles de Noix de St-Jacques de la baie de St-Brieuc, Toupargel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés surgelés · France

2 Coquilles de Noix de St-Jacques de la baie de St-Brieuc

de Toupargel · 2 * 100 g (200 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
119 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3264295006933
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E150a, E200…
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3264295006933

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie119 kcal6 %
Matières grasses6,3 g9 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides7,7 g3 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noix de Saint-Jacques (Pecten maximus) de la baie de Saint-Brieuc (30 %), eau, champignons de Paris émincés (10,9 %) (contient sulfites), oignons (9,1 %), vin blanc (6,2 %) (contient sulfites), crème fraîche liquide pasteurisée (6,2 %), lait entier en poudre, amidon transformé de maïs (contient sulfites), chapelure (farine de blé, sel), beurre, Brandy modifié (eau de vie de vin, sirop de sucre, infusion de copeaux de chêne, mélange dénaturant (poivre, piment, sel), colorant : caramel ordinaire) et/ou Cognac modifié (Cognac, sel, arôme naturel, colorant : caramel ordinaire), Vermouth (bases viniques, alcool neutre, eau, sucre, préparations aromatisantes naturelles, colorant : caramel ordinaire, conservateurs : acide sorbique - anhydride sulfureux), huile végétale de tournesol non hydrogénée, ail, sel, fumet de poisson (sel, poisson en poudre, extrait de vin blanc (contient sulfites), fructose, plantes aromatiques, jus de citron déshydraté et extrait de citron, huile d'olive vierge extra, extraits de plantes aromatiques), persil, jus de champignons en poudre (jus concentré de champignons, maltodextrine de pomme de terre), arôme naturel de poivre.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 365 produits « plats préparés surgelés » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 2,2 g
Sel0,65 g · médiane 0,71 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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