Tagliatelle à la Carbonara
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 142 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,2 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 16,5 g | 6 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tagliatelles cuites 60% (eau, semoule de blé dur, huile de tournesol, sel), eau, lardons cuits fumés 10% (viande de porc, eau, sel, conservateur : nitrite de sodium, antioxydants : acide ascorbique, extraits de romarin, fumée), crème 9%, emmental fondu (emmental, eau, poudre de lactosérum, beurre, sel de fonte : citrates de sodium, arôme naturel, sel), amidon transformé, farine de blé, lait entier en poudre, sel, arôme naturel, arôme de fumée, arômes naturels (contient lait), huile de tournesol, colorants : lutéine, extrait de paprika, épaississants : gomme xanthane, gomme guar, dextrose, extrait de poivre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E161bLutéineColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E392Extrait de romarin
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la carbonara » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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