
Poelée d'encornets à la provençale
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 71 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 2,8 g | 1 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Anneaux d'encornet 40 % (anneaux d'encornet - sel - acidifiants : acide citrique - citrate de sodium - citrate de potassium) - mélange de légumes 24 % [tomates - poivron jaune grillé - échalote - olive noire (olive noire - sel - eau) et câpre au vinaigre (câpre - eau - sel - vinaigre)] - tomate pelée concassée 13,6 % (tomate - jus de tomate) - tomate 6 % - purée de tomate double concentrée 2,7 % - eau - beurre - échalote - huile d'olive vierge extra 1,2 % - ail 1,2 % - vin blanc - basilic 0,6 % - colorant : extrait de paprika - jus de citron à base de concentré - amidon transformé de riz - persil 0,3 % - sucre - thym 0,09 % - sel - piment fort - préparation à base de plantes aromatiques et d'épices 0,03 % (romarin - basilic - origan - persil - thym - lavande - sel - ail - tomate - poivre - huile de tournesol).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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