
Nuggets sauce Tartare pommes de terre rissolées
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 161 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,5 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 16,9 g | 6 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,74 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre préfrites 58% (pommes de terre - huile végétale de tournesol - dextrose - stabilisant : diphosphates de sodium) - nuggets 22% [préparation à base de poulet cuit traité en salaison 14,7% (filet de poulet reconstitué - eau - arôme naturel - sel) - enrobage 7,3% (farine de blé - farine de maïs - huile végétale de tournesol - eau - sel - levure - poudre de lait écrémé - albumine d'œuf - amidon transformé - fécule de pomme de terre - agents levants : diphosphates - carbonates de sodium - épice - dextrose)] - eau - crème - jaune d'œuf - cornichon saumuré (cornichons - eau - sel - vinaigre d'alcool - agent affermissant : chlorure de calcium - conservateur : métabisulfite de potassium) - oignon - beurre (crème de lait - ferments) - moutarde (eau - graine de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - acidifiant : acide citrique) - huile végétale de tournesol - vin blanc - câpres saumurées (câpres - vinaigre de vin blanc - eau - sel) - vinaigre d'alcool - protéines de lait - amidon transformé - gomme xanthane - gomme guar - ail - sel - persil - estragon - cerfeuil - ciboulette - extrait de tagète et paprika - extrait de poivre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E161bLutéineColorant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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