
Samossas au Bœuf Sauce Aigre Douce
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 292 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 15,4 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 11,9 g | 13 % |
| Protéines | 11,9 g | 24 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Samossas bœuf : galette 34,5% (eau, farine de blé 35% - huile de tournesol - blanc d'œuf en poudre, - sel - curcuma émulsifiant : lécithine de colza) - oignons - viande bovine 16% - vermicelles de pois réhydraté - protéines et amidon de blé (contient (sulfites) - huile de tournesol - sucre - fécule de manioc curry (curcuma - coriandre - moutarde - fenugrec - cumin - piment fort) - sel - arôme (contient gluten) - fond aromatisé de poulet (arômes - maltodextrine de pommes de terre - huile végétale - amidon modifié de tapioca) - curcuma. Sauce aigre douce 20 g : eau - sucre - vinaigres d'alcool - ananas 5% - poivron rouge - amidon transformé de maïs - huile de tournesol non hydrogénée - sel - acidifiant : acide citrique - épices - (contient moutarde) - stabilisants : gomme guar - gomme xanthane.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Samoussas » : 24,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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