Samossas au Bœuf Sauce Aigre Douce, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Samoussas au bœuf · France

Samossas au Bœuf Sauce Aigre Douce

de Leader Price · 170 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
292 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
11,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263859803315
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Lait, Fruits à coque, Soja
3263859803315

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie292 kcal15 %
Matières grasses15,4 g22 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres11,9 g13 %
Protéines11,9 g24 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Samossas bœuf : galette 34,5% (eau, farine de blé 35% - huile de tournesol - blanc d'œuf en poudre, - sel - curcuma émulsifiant : lécithine de colza) - oignons - viande bovine 16% - vermicelles de pois réhydraté - protéines et amidon de blé (contient (sulfites) - huile de tournesol - sucre - fécule de manioc curry (curcuma - coriandre - moutarde - fenugrec - cumin - piment fort) - sel - arôme (contient gluten) - fond aromatisé de poulet (arômes - maltodextrine de pommes de terre - huile végétale - amidon modifié de tapioca) - curcuma. Sauce aigre douce 20 g : eau - sucre - vinaigres d'alcool - ananas 5% - poivron rouge - amidon transformé de maïs - huile de tournesol non hydrogénée - sel - acidifiant : acide citrique - épices - (contient moutarde) - stabilisants : gomme guar - gomme xanthane.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits « samoussas au bœuf » vendus en France
Sucres11,9 g · médiane 4,1 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 2,1 g
Sel1,8 g · médiane 1,0 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Samoussas au bœuf » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

24,8kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Samoussas » : 24,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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