Tiramisu au spéculoos
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 280 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau - spéculoos 23% (farine de blé - sucre candi - beurre - œufs - sirop de sucre - sel - poudre à lever: carbonates de sodium - cannelle) - sirop de glucose - lait écrémé en poudre - mascarpone 6,1% [crème - lait - correcteur d'acidité : acide lactique (contient lait)] - œufs - huile de tournesol - sucre - vin Marsala 1,2% - alcool - fibre d'agrumes - cacao en poudre 0,5% - café soluble 0,3% - épaississant: carraghénanes - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - arômes naturels (contient lait, œufs) - extrait de café 0,04%.
- E270Acide lactique
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 23 février 2026 | 3,15 € | Clichy |
| 11 février 2026 | 3,15 € | Clichy |
| 27 janvier 2026 | 3,15 € | Clichy |
| 18 décembre 2025 | 3,15 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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