Salade de museau
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 225 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 0,60 g | 0 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Museau de porc 51% [tête de porc 36% (origine UE) eau - sel - vinaigre d'alcool - dextrose - gélatine de porc - épices-colorant: carmins - épaississant: carraghénanes - plantes aromatiques - ail - sucre - oignons - arômes - conservateur: nitrite de sodium]- eau - huile de colza - oignons 10,2% - cornichons (contient sulfites) - vinaigre d'alcool - moutarde de Dijon [eau - graines de moutarde - vinaigre - sel] - sel - persil 0,2% - épaississant: gomme guar - antioxydant: ascorbate de sodium - poivre blanc. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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