Fazzoletto Jambon cru
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 274 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 6,4 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 34,0 g | 13 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte 50 % : farine de blé, semoule de blé dur, oeufs entiers pasteurisés, eau, jaune d'oeuf pasteurisé, sel. Poudrée en surface avec de la farine de riz thermo-traitée. Farce 50 % : viande cuite 40 % (viande de boeuf, viande de porc, oignon, carottes, huile de tournesol, romarin, sel), jambon cru 25 % (jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium), ricotta (contient lait), Parmigiano reggiano DOP 5,1 % (contient lait), chapelure (contient blé, noix de muscade (pourcentages exprimés sur la farce).
- E252Nitrate de potassiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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