Brie pasteurisé
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 373 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 33,0 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 23,2 g | 116 % |
| Glucides | 2,0 g | 1 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 6,6 g | — |
| Protéines | 17,0 g | 34 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, farine composée (farine de seigl 45%,graines de lin brun, grits de soja, blé concassé broy , E471 et E472e, poudre dextrose, émulsifiants lactosérum, acidifiants : E270 et E327, farine de bl malté toastée, farine de blé malté, agent de traitement d la farine : E300), sel, levure, semoule de blé. Décor 3% :graines de lin brun, graines de tournesol, flocon' de seigle. Traces de : fruits à coque, sésame et œuf. Les informations en gras sont destinées aux personne allergiques et intolérantes.
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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