Gâche tranchée aux pépites de chocolat

de Leader Price · 500 g

France

Green-ScoreC

353 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

18,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3263859083212

Préfixe GS1326 · GS1 France

Additifs5 : E160a, E160ai, E322…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	353 kcal	18 %
Matières grasses	13,4 g	19 %
dont acides gras saturés	7,6 g	38 %
Glucides	49,6 g	19 %
dont sucres	18,4 g	20 %
Fibres alimentaires	2,1 g	—
Protéines	7,3 g	15 %
Sel	0,98 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé - sucre - œufs entiers frais - eau - pépites de chocolat au lait 6 % (sucre - lait en poudre - beurre de cacao - pâte de cacao - arôme naturel de vanille - lécithines dont soja) - pépites de chocolat 6% (sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - lécithines dont soja - arôme naturel de vanille) - huiles et matières grasses végétales (palme, colza) - crème fraîche - sirop de sucre inverti - beurre concentré - levure - gluten de blé - sel - arôme naturel (contient alcool) émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium - poudre de lait écrémé - protéines de lait - arôme - levure désactivée - colorant : béta carotène.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja

E160acarotènes mélangésColorant
E160aiBêta-carotèneColorant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches au chocolat » : 3,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 15 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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