
Cordon bleu et purée de pommes de terre
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 142 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 12,2 g | 5 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, cordon bleu 35,7 % [viande de dinde reconstituée traitée en salaison 55 % (viande de dinde, eau, dextrose, sel, protéines de soja, protéines de pois, arômes), panure 25 % (farine de blé, eau, huile de tournesol, sel, levure, épices (paprika, curcuma)), tranche de jambon de dinde 10 % (viande de dinde, eau, sel, dextrose, protéines de pois, sirop de glucose, stabilisant : polyphosphates, gélifiant : carraghénanes, arômes et arômes de fumée, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium), tranche de fromage fondu 10 % (fromages, eau, amidons transformés, lactosérum, protéines de lait, sels de fonte : citrates de sodium, polyphosphates; sel), flocons de pommes de terre 9,3 % (pommes de terre 9,1 %, épice), crème fraîche, huile de colza, lactose et protéines de lait, sel, arôme (contient lait), curcuma.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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