Crème Glacée Chocolat Noir, Sauce Chocolat et Morceaux de Banane
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 197 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,7 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 5,9 g | 30 % |
| Glucides | 24,1 g | 9 % |
| dont sucres | 19,9 g | 22 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait entier pasteurisé - préparation au chocolat {eau - sirop de glucose - sucre - chocolat en poudre 2,3% (pâte de cacao - sucre - cacao maigre en poudre) - épaississant : amidon modifié de maïs - émulsifiant: mono et diglycérides d‘acides gras} - crème fraîche pasteurisée - préparation à la banane 7,4% (morceaux de banane 2,9% - purée de banane 1,4% - sucre - sirop de glucose - eau - amidon modifié de maïs - acidifiant : acide citrique - antioxydant : acide ascorbique) - sucre - chocolat noir 5,4% (pâte de cacao - sucre - émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel de vanille) - cacao en poudre - bananes séchées en morceaux 2,4% (bananes séchées 2% - amidon de blé - antioxydant : anhydride sulfureux) - lactose et protéines de lait - lait en poudre écrémé - émulsifiant : mono - et diglycérides d’acides gras - gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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