
Pizza Jambon Emmental Pâte Fine
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 224 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 7,4 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte cuite 40,1% (farine de blé - eau - levure - sel - sucre) - sauce tomate cuisinée 21,3% (eau - purée de tomates double concentrée - farine de blé - amidon transformé de maïs - poudre d'oignons - sucre - arôme naturel d'origan avec autres arômes naturels - ail en poudre - piment doux) - jambon cuit standard 19,6% (jambon de porc 15,7% - eau - sel - glucose - dextrose - arôme - émulsifiant : diphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium) - fromage emmental 17% - olives noires entières 1,7% (olives - sel - acidifiant : acide lactique - stabilisant : gluconate ferreux, eau), origan déshydraté, basilic déshydraté 0,02%.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E270Acide lactique
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E579gluconate de fer
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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