Biscuit meringués truffés, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits meringués · France

Biscuit meringués truffés

de Leader Price · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
536 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
39,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263852920415
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E334…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
3263852920415

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie536 kcal27 %
Matières grasses32,9 g47 %
dont acides gras saturés18,1 g91 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres39,9 g44 %
Fibres alimentaires3,7 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat au lait 25% (sucre - beurre de cacao - lait entier en poudre - pâte de cacao - lait écrémé en poudre - émulsifiant : lécithine de soja - extrait de vanille) - sucre - chocolat vermicelle 9% (sucre - cacao en poudre - beurre de cacao - émulsifiant : lécithine de soja - arôme) - graisses végétales de palmiste et de palme - huile de tournesol - amidon de riz - cacao en poudre - lait écrémé en poudre - dextrose - blanc d'oeuf en poudre - humectant : sorbitols - maltodextrine - cacao maigre en poudre - fibres de blé - acidifiant : acide tartrique.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « biscuits meringués » vendus en France
Sucres39,9 g · médiane 46,0 g
Acides gras saturés18,1 g · médiane 16,5 g
Sel0,35 g · médiane 0,26 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits meringués » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits meringués » : 2,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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