Assortiment de biscuits fins
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 491 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 22,6 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 12,4 g | 62 % |
| Glucides | 64,3 g | 25 % |
| dont sucres | 38,9 g | 43 % |
| Fibres alimentaires | 4,6 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,57 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé - sucre - chocolat au lait 14% (sucre - beurre de cacao - pâte de cacao - lait écrémé en poudre - lactose - matière grasse laitière anhydre - émulsifiant : lécithines de tournesol - arôme) - chocolat noir 10% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - lait entier en poudre - émulsifiant : lécithines de tournesol) - beurre pâtissier - blanc d'oeufs - huile de tournesol - sirop de sucre inverti et partiellement inverti - noix de coco râpée 1,4% - amidon de blé - poudre à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, diphosphates, tartrates de potassium - oeufs entiers - sel - jaune d'oeufs en poudre - lactosérum en poudre et protéines de lait - lait écrémé en poudre - émulsifiants : monoglycérides d'acides gras, lécithines de tournesol - cannelle en poudre - arômes - amandes en poudre, extrait de malt d'orge.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de biscuits » : 4,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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