Morceaux Croustillants de Poulet, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets cuisinés · France

Morceaux Croustillants de Poulet

de Leader Price · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
244 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263852271210
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E407a, E415
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait
3263852271210

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie244 kcal12 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,71 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Morceaux de hauts de cuisse de poulet 59 % - eau - chapelure (farine de blé - levure - sel) - farine de blé - amidon modifié de manioc - sel - arômes naturels - gélifiant: Algues Euchema transformées - amidon de blé - poivre noir et blanc 0,1 % - épaississant : gomme xanthane. Friture à l’huile de tournesol et huile de colza. Poulet origine: UE.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : Lait
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 136 produits « poulets cuisinés » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 2,6 g
Sel1,0 g · médiane 1,2 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets cuisinés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets panés » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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