France
Données
Poulet salsa, Mon Chou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs pain de mie complet poulet crudités mayonnaise · France

Poulet salsa

de Mon Chou · 270 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263851172518
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E161b, E224…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3263851172518

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie216 kcal11 %
Matières grasses7,8 g11 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides27,1 g10 %
dont sucres1,8 g2 %
Protéines9,5 g19 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain tomate 56% (farine de blé eau, purée de tomate double concentrée, huile de colza, levure, tomate déshydratée 1,6%, sel, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, farine de blé malté agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - Dés de poulet rôti (filet de poulet 96%, amidon de tapioca, dextrose, sel) - Mimolette 9% (lait de vache pasteurisé, sel, ferment lactiques, colorant : annatoo) Tomate 7% - Salade 4%, Mayonnaise 4% (huile de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant: disulfite de potassium, jaune d'œuf, vinaigre, sel, sucre, colorant : lutéine, épaississants: gomme de guar et gomme de xanthane, amidon modifié de pomme de terre) - Sauce Salsa 4% (tomate, oignon, poivron vert, purée de tomate, poivron rouge, sucre, vinaigre sel, amidon de mais modifié, acidifiant : acide lactique, jus de citron, arôme naturel, piment jalapenos, coriandre, épice) - Poivron 3% - oignon rouge 2%.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E161bLutéineColorant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,08kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs pain de mie complet poulet crudités mayonnaise » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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