Vinaigrette Allégée, Le Prix Gagnant !
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Vinaigrette Allégée

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
244 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263850049811
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse
3263850049811

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie244 kcal12 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines0,40 g1 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau - huile de colza 25 % - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool conservateur : disulfite de sel - potassium - acidifiant : acide citrique ) - vinaigre d'alcool - vinaigre de vin (contient sulfites) - amidon transformé de pomme de terre - sel - sucre - colorant : béta-carotène - épaississant : gomme xanthane - arôme - poivre jus concentré de citron.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 0,80 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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