Boulettes végétales au soja
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 133 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 0,74 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz précuit 32% (riz blanc précuit, riz sauvage précuit 2%), eau, boulettes végétales au soja frites 26% [eau, protéine de SOJA 5,3 %, carottes, haricots verts, huile de tournesol, aneth, maïs, arôme naturel, oignon et oignon grillé déshydratés, épaississant : méthylcellulose, sel, fibre de bambou, ail déshydraté, plantes aromatiques, sucre, fibre de riz, huile végétale], tomates, crème (dont LAIT, stabilisant : carraghénane), oignons, amidon modifié de maïs, huile de colza, lait de coco 0,7% (lait de noix de coco, maltodextrine de tapioca, protéines de LAIT), noix de coco râpée, curry 0,4% (dont MOUTARDE), sel, jus de citron concentré, coriandre, épaississant : gomme guar, ail en poudre, curcuma.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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