Tomate farcie - Compotée de tomate et riz, William Saurin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tomates farcies et riz · France

Tomate farcie - Compotée de tomate et riz

de William Saurin · 370 g e
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
107 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3261053910471
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E223, E250…
AllergènesGluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans colorants, sans exhausteur de goût
3261053910471

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie107 kcal5 %
Matières grasses4,1 g6 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides13,5 g5 %
dont sucres3,1 g3 %
Protéines3,1 g6 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce : eau, tomate 14% (pulpe de tomate, jus de tomate, concentré de tomate), huile de colza, huile d'olive vierge extra, Sel, thym, émulsifiant : E471 , sucre, sirop de glucose, épaississants: gomme de guar et gomme xanthane, amidon transformé de maïs, arômes (dont LAIT, arôme de fumée), pulpe d'ail (ail, sel, conservateur : DISULFITE de sodium), tomate farcie 36% : tomate, farce 13% (viande de porc, viande de poulet, gras de porc, oignons, eau, chapelure (farine de BLE, sel, huile de colza, levure, paprika), sel, persil, fibres et amidon de pois, sucre, ail, arôme (dont LAIT, arôme de fumée), stabilisants : E451 , E452, poivre, conservateur : E250 .

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 33 produits « tomates farcies et riz » vendus en France
Sucres3,1 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,4 g
Sel0,90 g · médiane 0,69 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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